久住自社農園産のシャルドネを約6ヶ月間の樽熟成。
熟したフルーツの果実感と、クリーミー&オイリーな飲み口。
さらに高原ならではの美しい酸が舌に残り、複雑で余韻の長い味わいとなっております。
「CatWalk」は、いつも工場の窓から仕込み作業を見守ってくれている
2匹のワイナリーキャットに捧げるその年の自信作に冠したものです。
(文:久住ワイナリーさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 5 3
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- 久住ワイナリー
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>大分県
- 品種(Grape)
- シャルドネ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)