透明感のあるピンクがかったイエローの色合いからリンゴやネクタリンなどの果実に加え、
スモーキーなニュアンスの香りが感じられます。
柔らかな口当たりと共に甘酸っぱさのある果実味が口の中に広がり、瑞々しい果実を連想させる
フレッシュな酸がスッキリとした余韻へ続きます。
白ワインですが豚肉のローストなど少し赤さの残ったお肉との組み合わせもお楽しみいただけ、
意外なところではお好み焼きにも寄り添うなど汎用性の高さも魅力です。
抜栓直後は全体に控えめな印象がありますので、少し大きめなグラス ( ブルゴーニュグラス推奨 )
でお召し上がりいただくのがお勧めです。
(文:カンティーナリエゾーさん)※こちらの商品はご注文につき2本までとさせていただきます。
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 2 3 4 4 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- カンティーナリエゾー(Cantina Riezo)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>高山村(Takayama Village)
- 品種(Grape)
- ピノネロ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬栽培