アンワイナリーさん醸造！/【泡】グランミュール Serva Potio 奴隷の分け前 スパークリング 2021
¥2,860
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Le vignoble de l'espoir 希望の畑（滝原）で栽培しているピノグリとシャルドネをブレンドして瓶内二次発酵をしました。
完熟した果実の甘味（ミエル香）の中に感じる苦味としっかりとした泡の口当たりで全体的に厚みのある味わいになっています。
ガス圧は3.8気圧（気温20℃）のクレマンです。
デゴルジュマンをしていませんので沈殿物がありますが、ブドウ由来のものですので品質に問題はありません。
醸造委託先：アンワイナリー
内容量：750 ml
アルコール分：12％
(文:グランミュール川口さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- グランミュール(Grain-mur)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞小諸(Komoro)
- 品種(Grape)
- ピノグリ57％/シャルドネ43％
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬栽培
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