1新梢1房に収量制限した自社畑のシャルドネを100%使用。
フレンチオーク樽にて発酵、熟成を10ヶ月おこないました。
南国系フルーツやバニラの香りに豊かな果実味、やわらかな酸味のこちらのワインには、
白身魚のムニエル、ホタテのバター焼きやグラタンなどの料理と合わせてお楽しみください。
(文:サンサンワイナリーさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 5 3
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- サンサンワイナリー(Sunsun wine )
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- シャルドネ(Chardonnay)100%
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)