【赤】ノーザンアルプスヴィンヤード　ピノノワール 2020

ノーザンアルプスヴィンヤードさんのワイナリー紹介はこちら！

アセロラやフランボワーズ(木イチゴ)やグロセイユ(赤スグリ)、よく熟した小さな果実がチャーミングに香ります。
フランソワ・フレールの古樽にて1年間熟成させたことにより紅茶のニュアンスも。
味わいは滑らかで上品なタンニンそして伸びやかな酸。

ノーザンアルプスヴィンヤードの特徴である *綺麗な酸* を残しながら、柔らかで熟成感の現れたバランスの良い仕上がりになっています。
若林が一番やりたかったけれども一番難しい、と手をかけ頭を悩ませたピノ・ノワールです。
その想いも迷いも挑戦も一緒に楽しんでいただきたいです。
（文：ノーザンアルプスヴィンヤード若林さん）

※こちらの商品はお1人様2本までとさせていただきます。

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	2	4	4	4	2

タイプ(Type)

赤ワイン(Red wine)

生産者(Winery)

ノーザンアルプスヴィンヤード(Northern Alps Vineyard)

産地(Region)

日本(Japan)＞大町市(Oomachi City)

品種(Grape)

ピノノワール(Pinot noirs)

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)

除草剤・化学農薬不使用