樹齢10年未満の若樹メルローのノンバリック(樽熟成していない)版。
プルーンや黒系ベリーの香りはⅢとは似て非なる、若樹が生み出すいきいきとして多様なアロマと味わい、そしてタンニンが特徴。
グラスへ注いでからの香りの変化も楽しめる。和洋中問わず赤身肉の肉料理に合います。
(文:ドメーヌスリエさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- ドメーヌスリエ (Domaine surie)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- メルロー(Merlot)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)