【赤】ミリボーテ メルロー 2020
¥3,199
在庫あり
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２０１８ヴィンテージ以来のリリースです。
２０２０ヴィンテージはメルロー種100％、葡萄に自生する酵母による発酵が特徴です。
発酵終了後フレンチオークで６か月間熟成ののち瓶詰め。優しくライトなラインに仕上がりました。
飲み頃は半年から１年後ですが、少し冷やし気味でフレッシュな新酒の味わいをどうぞ。
発酵終了後フレンチオーク樽で半年間熟成、さらに瓶詰後4ヶ月間熟成させました。
(文:ミリボーテ中根さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 2 3 4 3 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- ミリボーテ(Mille・Beauté)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞小諸(Komoro)
- 品種(Grape)
- メルロ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬栽培
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ショップコメント
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