日本のワイン造りの先駆者である川上善兵衛氏により交配された日本固有のブドウ品種です。
1年間樽熟成し、果実味を生かすように造りました。
渋みは控えめの為、少し冷やして飲むとおいしいワインです。
ポークソテー、スパゲティミートソース、トマトソースの料理に合います。
(文:五一わいんさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 2
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- 五一わいん (Goichi wine)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- マスカットベーリーA
- 内容量(Volume)
- 720ml
- 備考(Remarks)