【白】カンティーナリエゾー　チャオ チャオ ビアンコ ウヴァッジョ 2020

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白ワインという表記ですが、淡いサーモンピンクのきれいな色調に、ネクタリンやオレンジなどの果実と
オレンジピールのようなほのかな苦み、ハッカのような清涼感のある香りが感じられます。
口に含むとサラッとした質感ながら果実の甘さがアルコールのボリュームとともに広がり、細かくドライなタンニンとキレのある酸が余韻へと続きます。
酸によってしっかりと下支えされているワインですので、8℃～12℃くらいまで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
長野ワインだからという訳ではないですがしっかりと味付けされたジンギスカンとの相性がよく、通常白ワインとよく合うワインというよりは
赤ワインと会うような料理とスッキリ合わせてお楽しみいただけます。
（文：カンティーナリエゾーさん）

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	3	4	4	3	1

タイプ(Type)

白ワイン(White wine)

生産者(Winery)

カンティーナリエゾー(Cantina Riezo)

産地(Region)

日本(Japan)＞高山村(Takayama Village)

品種(Grape)

ピノノワール/ピノグリ/ドルチェット

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)