カシス、プラムなど黒い果皮を持ったベリー類とスミレの香りがバランスよく感じられるワインです。
昼夜の温度差が大きく、良質なブドウが収穫される長野県安曇野地区で収穫されたメルローをオーク樽で育成し、バランスの良い味わいの ワインです。
牛フィレ肉の赤ワイン煮、牛肉のたたきバルサミコソース仕立てなどと合わせたい一本です。(文:シャトーメルシャンさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 2 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- シャトーメルシャン(Chateau mercian)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- メルロ(Merlot)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)