輝きのあるレモンイエロー。
爽やかなハーブ、グレープフルーツなどの柑橘系果実の香り、蜜の詰まったリンゴや桃のような
豊かな果実香と、微かにヴァニラやアーモンドのようなニュアンスが感じられる。
凝縮された果実味とまろやかなボディが感じられ、上品な酸味と
心地よい微かな苦味が余韻にきれいに残る。ふくよかな辛口。
ソフトプレス後、13~15℃でステンレスタンク発酵。
温度調整下でソフトプレスでコールド・マセラシオン。内数%はバリックにて熟成。
様々な区画から最良の葡萄を選別して手摘みにて収穫(遅摘みも含む)。
(文:ワインショップfun)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 3 2
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- ピエールサンティ
- 産地(Region)
- イタリア>ヴェネト
- ぶどう品種(Grapes)
- ヴェルデッキオ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)