カタルーニャ・ペネデス、アレックスとアモスのSINプロジェクトで、チャレッロをプレス後ステンレスタンクで発酵、
糖が残った状態で瓶詰めしルミアージュしながら瓶内発酵・熟成しました。
活力のあるクリーミーな泡立ち、グリーンイエロー色の外観、
ライムやグレープフルーツ、トースト香を感じます。
爽快で心地の良いアタック、喉越し良くドライでな印象を受けます。
(文:ワインショップfun)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 2 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- スパークリングワイン(Sparkring wine)
- 生産者(Winery)
- アモス・バニェレス
- 産地(Region)
- フランス>アルザス
- ぶどう品種(Grapes)
- チャレッロ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- オーガニック