イベントでは黒山の人だかり！/【ロゼ】バンジョー ヴィーノ　ジョジータ NV

アレクシス・リヴェ・ド・サバティエは、ナチュールワインに魅せられた情熱家。
サンテミリオンの自然派シャトーでの経験を経て、パリでナチュール専門のワインショップと卸を7年手がけた後、
2020年に「バンジョー・ヴィーノ」というプロジェクトをスタート。
南仏の生産者たちと一緒に、自分の理想とする“美味しくて欠陥のないナチュールワイン”をつくり、世界に発信しています。
特徴は、自然派らしさと自由な発想、そして手に取りやすい価格。
パリで開かれたワインイベント「WINE PARIS」でも、彼のブースは人だかりが絶えませんでした。
「昨日よりちょっと良い行いをみんなが積み重ねれば、世界は変わるはず」というメッセージとともに、
楽しさを分かち合える“バンジョー”の名を冠したこのワインプロジェクトが、いよいよ日本にも上陸します。

Vin de France。カラドックとムールヴェードルのブレンド。マガラ村産。粘土砂質土壌。平均樹齢10年。
収量は40hl/ha。セニエ法によるロゼワインです。ステンレスタンクで発酵後、3ヶ月間熟成。
「この作品はエディット・ピアフの名曲「ラ・ヴィ・アン・ローズ」（バラ色の人生）にインスピレーションを得たもので、
人生を前向きに捉え、希望を忘れずに生きようという思いを込めました。
作品名の「ジョジータ」は可憐な響きを持つ架空の女性の名前で、フランス人はこの名前からバラを想起します」。
（文:ワインショップfun）

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	3	3	4	3	1

タイプ(Type)

ロゼワイン(Roze wine)

生産者(Winery)

バンジョー ヴィーノ

産地(Region)

フランス

ぶどう品種(Grapes)

カラドック・ムールヴェードル

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)

ビオロジック/亜硫酸少量添加