地動説に基づく「宇宙の中心は太陽だ」という意を持つネゴシアンでジェームス氏と中川さんが設立しました。
19年に南ローヌに設立した小さなネゴシアンでヴァントゥーの地元生産者が育てたクレレット、グルナッシュブラン、
ロールをゆっくりプレス後、ステンレスタンクで発酵し、セメントタンクで熟成しました。
クリアなグリーンイエロー色、パッションフルーツなどのトロピカル香やリンゴジャムのアロマ、
バランスよく良質な飲み口で酸味と旨味が拡がりをみせ、コスパの良さが光ります。
(文:ワインショップfun)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- ヘリオセントリック
- 産地(Region)
- フランス>ローヌ
- ぶどう品種(Grapes)
- クレレット35%/グルナッシュブラン35%/ロール30%
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- ビオロジック/亜硫酸少量添加