ローヌのチャーミングナチュール！/【赤】ベネデッティ　メール ナチュール シラー 2022

フランス・ローヌのチャーミングナチュール！これだけ世の中でナチュラルワインのブームになっているのに、相変わらず20世紀のペースでワインを造り続けています。
その名はChristien Benedetti（クリスチャン・ベネデッティ）、名前の通りイタリア系ファミリーです。
26haもの畑を34歳の息子二コラと一緒に無農薬で栽培しています。
3haは白、残りは赤。ローヌの品種は全て揃っていらっしゃるそう。
基本的にワイン造りの責任者はお父様のクリスチャン、そして二コラは畑を朝から晩まで守っています。
2010年から二コラがワイン造りも手伝い、丁度お父様から息子さんへの移行期の時です。

3代目のクリスチャンが息子と共にビオロジック栽培で育てたシラーを
セメントタンクで6ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で仕上げました。
紫を帯びたガーネット色の外観、プラムやブラックチェリー、湿った土の香りを感じます。
心地の良いアタック、バランスよく程よいタンニンと飽きのこない果実味をお楽しみいただける逸品です。
（文:ワインショップfun）

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	3	3	4	3	1

タイプ(Type)

白ワイン(White wine)

生産者(Winery)

クリスチャン・ベネデッティ

産地(Region)

フランス>ローヌ

ぶどう品種(Grapes)

ブールブラン40％ グルナッシュブラン30％ピクプール20％ ルーサンヌ10%

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)

自然酵母/ビオロジック