「北天の雫」は、リースリングとヤマブドウを交配した白ワイン用ぶどうです。
爽やかな酸味をいかして、スパークリングワインに仕上げました。生産量の少ない希少なワインです。
リンゴやレモンを思わせる香りと旨味は、冷たいオードブルによく合います。(うさうさ中村さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 2 4 3 3 1
- タイプ(Type)
- スパークリングワイン(Sparkring wine)
- 生産者(Winery)
- うさうさのプチファーム
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>池田町(Ikeda town)
- 品種(Grape)
- 北天の雫
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)