【白】信濃ワイン 葡萄交響曲シャルドネ

20世紀初頭からぶどう栽培をはじめ、塩原家親子三世代によって培われてきたワイナリーさんです。
信濃ワインさんでは塩尻でしか作れないものをという考えのもと、新たな試みにもチャレンジされていらっしゃいます。
スパークリング赤はおそらく世界で最初に造られたという、瓶内二次発酵のコンコードスパークリング！
また地下セラーにてクラシックを聞かせて熟成させた、交響曲シリーズも代名詞でしょう。

信州桔梗ヶ原産の完熟シャルドネからつくられ、すっきりしたのど越しの中にほのかな樽の香りがいたします。
地下セラーでクラシック音楽を聴かせて熟成させました。（文：NAKAMURA）

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	2	3	4	3	2

タイプ(Type)

白ワイン(White wine)

生産者(Winery)

信濃ワイン(Shonano wine )

産地(Region)

日本(Japan)＞塩尻(Shiojiri)

品種(Grape)

シャルドネ(Chardonnay)100%

内容量(Volume)

720ml

備考(Remarks)