畑とワイナリーのあるタルバッハという産地は、スワートランドよりやや内陸寄りにありますが、日夜と季節の寒暖差が激しく、ブドウ栽培にとても適しており、カルトワインの産地。
南アフリカ品種に特化し、特に高品質なものを厳選して醸造し、そのワインを自社セラーで長期熟成させてから出荷するというスタイルを取っている。
畑全体の土壌は片岩でできています。540万年前の地質的なズレから生じた衝撃により、泥板岩の堆積層が垂直になり、水はけのよい土壌となった。
この泥板岩のもう一つの利点はPHの少ないワインに仕上がるといういことで、結果、よく熟成するワインになる。(文:インポーターさん)外観は深いルビー色で、レッドベリーやチェリー、プラムなどのアロマが心地よく、純粋な ピノタージュの果実味がしっかりと骨格をなしており、ワールドクラスの赤ワイン。
そのシルキーな舌触りがうっとりとするほど官能的!(文:ワインショップfun)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 5 3 3 4 5 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- ライクス(Rijk's)
- 産地(Area)
- 南アフリカ(South Africa)
- ぶどう品種(Grapes)
- ピノタージュ(Pino tage)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)