暖かな果実のアタックとエレガントな余韻の調和!ヴェッツァ・ダルバにあるヴァルマッジョーレ畑より収穫されるネッビオーロ100%使用。熟成はバリックで16ヶ月。瓶詰め後は1年間寝かせてからリリース。スミレの香りを初めに木イチゴやブラック・チェリー、スパイスの香りが豊かに複雑に絡み合い展開する。厚みがあり余韻に至るまでバランスを崩さない均衡のとれたボディ、タンニンと果実味がうまく調和したエレガントな味わい。肉のローストや煮込み、チーズと一緒に。(インポーターさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- カッシーナキッコ (Cascina chicco)
- 産地(Region)
- イタリア(Itary)>ピエモンテ(Piemonte)
- 品種(Grape)
- ネッビオーロ(Nebbiolo)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)