希望食品 アルファ化米保存食 しろがゆ

アルファ化米 乾燥米飯 個食タイプ 白がゆ

おかゆの粒と重湯をしっかり再現、お米から炊いた粥に近い食感の白粥です。

Check

お湯はもちろん、水でもできる簡単調理

調理方法は袋を開けて、お湯もしくは水を入れるだけ。お湯の場合は10分、水の場合は40分待てば、炊きたてのようなおかゆができます。

2通りの調理方法

注ぐ水の量で、五分がゆと全がゆ、2通りの食べ方を選べます。

長期保存が可能

賞味期限は5年の長期保存。

食べるまでに必要な物がワンセット

袋の中にスプーンが入っているので、容器に移す必要もなくパッケージのままお召し上がりいただけます。

携帯性が抜群

軽量設計、ご飯を残してもチャック(面ファスナー)つきなのでちょっとした保存にも困りません。※調理後はお早めにお召し上がりください

災害以外の用途にも

アウトドアやキャンプの携行食・登山食、海外旅行や海外出張のお供として大活躍。ちょっとしたときのお夜食などとしても。

食物アレルギー 特定原材料等28品目不使用

希望食品のアルファ化米は、すべての種類で食物アレルギー(特定原材料等28品目)を不使用で製造しています。そのため、アレルギーをお持ちの方はもちろん、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

特定原材料7品目：
えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生

特定原材料に準ずるもの21品目：
アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・鶏肉・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・ゼラチン・大豆・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご

What's

「アルファ化米」とは、お米を炊飯してご飯にした状態を急速乾燥させた乾燥米飯です。アルファ化（＝糊化）とは、お米に含まれるデンプンの状態のこと。生米のデンプンはベータ・デンプンとよばれる消化しにくい状態ですが、お米を炊飯（加水＋加熱）することで、ふだん私たちが食べている美味しく消化のよいアルファ・デンプンのご飯に変わります。このデンプンをご飯の状態のまま乾燥させることで、お湯や水で戻すだけで柔らかく、美味しく食べられるアルファ化米（＝乾燥米飯）ができあがります。

つくりかた

商品情報

商品仕様情報

販売商品名	アルファ化米 乾燥米飯 個食タイプ しろがゆ
保存期間	製造から5年（※4年6ヶ月以上の製品をお届け） ※複数個ご購入いただいた場合は同一期限とならない場合がございます、ご了承ください
注水量	五分粥：280ml、全粥：210ml
できあがり量	五分粥：約320g、全粥：約250g
戻し時間	お湯：10分、水（15度）：40分
付属品	スプーン
JANコード	4560499830091

商品表示情報

名称	アルファ化米(白粥)
原材料名	うるち米(国産)
内容量	40g
賞味期限	枠外上部に年月で表示
保存方法	直射日光、高温多湿は避けて、常温で保存してください。
製造者	希望食品株式会社 群馬県藤岡市上落合137-4

標準栄養成分表示(1袋40gあたり)

熱量	152kcal
たんぱく質	3.1g
脂質	0.1g
炭水化物	35g
食塩相当量	0g

食物アレルギー情報

特定原材料等28品目	不使用

ご注意

• 熱湯をご使用になる場合は「やけど」にご注意ください。
• 脱酸素剤は食べられませんので、必ず取り除いてください。
• 開封後はお早めにお召しあがりください。
• ごみの処分は各自治体の区分に従ってください。