＊新酒＊【福島】にいだしぜんしゅ 生酛 　はつゆきだより生_720ml

にいだしぜんしゅ
生酛 はつゆきだより生

うすにごりの優しい口当たり、米の風味と優しい甘味、フレッシュ

特定名称　－
酒蔵　　　新井田本家
原料米　　とよにしき
精米歩合　85%
地域　　　福島
酵母　　　無添加
生/火入　 生
酒度　　　－
酒母　　　生酛
ボディ　　程よい
甘さ　　　程よい
容量　　　720ml
保管　　　要冷蔵

うすにごり由来のやわらかな口当たり。米の風味が穏やかに広がり、優しい甘味とともにフレッシュな余韻が続く。

Niida Shizenshu
Kimoto Hatsuyukidayori Nama

Type: –
Brewery: Niida Honke
Rice: Toyonishiki
Polishing Ratio: 85%
Region: Fukushima, Japan
Yeast: Native (No Added Yeast)
Pasteurization: Nama
Sake Meter Value (SMV): –
Starter: Kimoto
Body: Medium
Sweetness: Medium
ABV: –
Volume: 720ml
Storage: Keep Refrigerated

Soft and gentle mouthfeel from light nigori. Subtle rice character with mild sweetness and a fresh, clean finish.