VINSYの ショップ紹介
ワインディングロードWinding Road開栓後、数日掛けて飲むのがお勧めVTG 2024タイプ 赤／ドライSO2 無添加生産者 アグリクール醸造家 片寄広朗地域 山形・上山品種 メルロボディ MediumABV 11.5％容量 750ml保管 要冷蔵イチゴや黒系ベリーの香りに、しっとりした酸。
軽やかでピュアな果実味とエレガントさが特徴。
開栓後数日間の変化を楽しめる赤ワイン。
●ワイナリーについて（アグリクール）
アグリクール（Agri-Cœur）は山形県上山市を拠点に、片寄広朗氏が設立した個人ブランド。
「農業（Agri）」と「心（Cœur）」を組み合わせた名前には、自然と共生する持続可能な農業を通じ、豊かな環境を次世代へ繋ぐ想いが込められています。
片寄氏はdomaine tettaの元醸造責任者で、日本とフランスでの経験を活かし、その土地と人に根ざしたワイン造りを実践。
現在は委託醸造でワインやジュースを手掛け、将来的には自社ワイナリー設立を目指しています。
Winding RoadBest enjoyed over several days after openingVintage 2024Type Red / DrySO2 No Added SulfitesProducer Agri-CœurWinemaker Hiroaki KatayoseRegion Kaminoyama, Yamagata, JapanVariety MerlotBody MediumABV 11.5%Volume 750mlStorage Keep RefrigeratedAromas of strawberry and dark berries with gentle acidity.
Light, pure fruit character with elegance. A red wine that evolves beautifully over several days after opening.About Winery (Agri-Cœur)
Agri-Cœur, based in Kaminoyama, Yamagata, is a personal brand founded by Hiroaki Katayose, former head winemaker of domaine tetta.
The name combines “Agri” (agriculture) and “Cœur” (heart), reflecting his commitment to sustainable farming and passing on a rich environment to future generations.
Using his experience in Japan and France, Katayose creates wines rooted in the land and culture of Japan. Currently producing wine and juice through contracted facilities, he aspires to establish his own winery in the near future.
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