グリューナー・ヴェルトリナー
Gruner Veltliner 2023ビオロジック、ラベルには地域と畑の生命を描く
VTG : 2023 type : 白/ドライ 酸化防止剤 : 最小限 ワイナリー : クリスティーナ・ワインズ つくり手 : クリスティーナ・ネッツル 地域 : オーストリア(カルヌントゥム、ゲトルスブルン) 品種 : グリューナー・ヴェルトリナー body : Medium ABV : 12.5% リンゴ、ミネラルの香り、フレッシュな酸が伸びやか。若いリンゴの果実味とミネラル感、ほんのり苦味がアクセント。ワイナリー紹介:
オーストリアの銘醸地カルヌントゥムにて、1650年創業の老舗ワイナリーNetzl家の長女クリスティーナが立ち上げたプロジェクトChristina Wines。
幼少期から農場とワイン造りに親しみ、ロンドンでの研修を経て自然派ワインに傾倒。2007年から有機栽培へ転換し、2013年に全畑をビオロジックへ。
2015年に自身のブランドを始動し、カルヌントゥムのテロワールを素直に映した、ライトで柔らかく親しみやすいスタイルを追求しています。
ラベルには畑を守る昆虫たちを描き、生物多様性と土壌の健康への敬意を表現。子育てと両立しながら、自然と調和したワイン造りに取り組む新世代の造り手です。