【千葉】鳴海“水面”純米五百万石 おりがらみ<生>720ml

鳴海“水面”純米五百万石 おりがらみ<生>

蔵名　　　：東灘醸造地域　　　：千葉県勝浦市

原料米　　：五百万石

精米歩合　：66％

酵母　　　：6号

日本酒度　：+9

アルコール度数：13%

火入れ　　：生

容量　　　：720ml

保管方法　：要冷蔵

グレープフルーツのように爽やかで軽やか

ガス感あり、飲みやすくてドライ

お燗にも◎！

低アルコールでサワー感覚！揚げ物と相性抜群のフレッシュな日本酒。「鳴海」を造る菊池杜氏は、さまざまな銘柄を手がけてきた実力派。彼が目指すのは、“冷酒でも燗でも、ずっと飲み続けられる味わい”。そのため、アルコール度数は13度前後と低めで、軽やかな口当たりが特徴です。ほどよい酸味と、和梨やピンクグレープフルーツのような香り。シュワッとしたガス感もあり、まるで「クリームグレープフルーツサワー」みたいな爽快感。唐揚げや天ぷらなど、揚げ物と抜群に合います！冷やしても燗にしてもおいしい、自由な楽しみ方ができる一本です。