【山口】原田　純米　ナツ＿720ml

原田　純米　ナツ

蔵名　　　：株式会社はつもみぢ地域　　　：山口県周南市

原料米　　：山田錦

精米歩合　：60％

酵母　　　：1501/9E

日本酒度　：-

アルコール度数：14%

火入れ　　：生

容量　　　：720ml

保管方法　：要冷蔵

米の旨みはありつつ、

クリアでキレのある軽やかな後口

株式会社はつもみぢ

山口県防府市に蔵を構える日本酒の酒蔵です。

創業は**文政年間（1822年）**とされ、

200年以上の歴史を持つ老舗蔵元として

知られています。蔵の特徴はつもみぢの酒造りは、

**“人の手による丁寧な仕事”**を大切にし、

伝統と革新の両方を取り入れた造りが特徴です。

地元山口県産の米や水を用い、

土地の風土を映した酒づくりに取り組んでいます。代表銘柄「原田（はらだ）」同社の代表的なブランドが、

純米酒を中心とした「原田」シリーズです。

蔵元の名でもある「原田」は、

酒米の特性を活かしたキレと旨みが特徴で、

全国の日本酒ファンからも高い評価を受けています。食事に寄り添う味わい「原田」は料理との相性が良く、

日常の食卓から特別な日の乾杯まで、

さまざまなシーンで楽しめます。チャレンジ精神伝統に根ざしながらも、

若い世代や海外市場にも目を向け、

新しいスタイルの日本酒開発にも積極的です。サステナビリティと地域との関わり地域の自然や人との共生を大切にし、

酒米の地元契約栽培や、地域イベントへの参加など

地に足のついた活動も行っています。