【岐阜】レッドボック 500ml

レッドボック

冬限定。濃厚なモルト香と豊潤なコク、肉料理にも相性抜群の力強い一本

ブルワリー　飛騨高山麦酒 / Hida Takayama

地域　　　　岐阜・高山

スタイル　　レッドボック

ABV　　　　7.0%

IBU　　　　－

ホップ　　　－

保管　　　　要冷蔵

飛騨の天然水と麦芽100％、伝統製法で仕込む冬季限定の濃色ラガー。
グラスから立ちのぼるキャラメルモルトとトーストの香り。口中では濃厚なコクとまろやかな甘み、リッチな余韻。
炭酸は穏やか、滑らかな口当たりで赤褐色の美しい色調。ロースト肉や煮込み料理と好相性です。

●ブルワリー紹介（飛騨高山麦酒）
世界的ビア・コンペで金賞常連のレジェンド。ピルスナー、ダークエール、スタウト、ヴァイツェンなど多様なスタイルで受賞歴を誇ります。
北アルプスを望む高地・岐阜県高山市で、天然水・厳選素材・自社培養酵母にこだわり、醸造副産物を飼料・堆肥に活用する 「循環型」クラフトを実践。変わらない安定したおいしさを大切に、誠実なビール造りを続けています。

RED BOCK

Winter-only release: rich malt aroma, full-bodied depth, perfect with meat dishes

Brewery: Hida Takayama Beer

Region: Takayama, Gifu, Japan

Style: Red Bock

ABV: 7.0%

IBU: -

Hop: -

Storage: Keep Refrigerated

Brewed with 100% malt and pristine mountain water, this seasonal deep-amber lager offers notes of caramelized malt and toast. Plush body, mellow carbonation, and a long, warming finish. A hearty winter companion that pairs beautifully with roasts, stews, and rich sauces.

●About Brewery (Hida Takayama Beer)
A decorated Japanese craft brewery with multiple gold medals at international competitions. Brewing in the Gifu highlands with pure spring water and house-cultured yeast, the team practices circular, sustainable brewing by reusing spent grain and hops. Their commitment to honest craftsmanship delivers consistently excellent beers across classic styles.