アランチョーネ 2023 / Arancione酸化防止剤無添加、アンフォラ熟成、5,296本生産VTG 2023タイプ オレンジ/ドライSO2 無添加生産者 グレープリパブリックつくり手 矢野陽之地域 日本・山形県南陽市品種 デラウェアボディ MediumABV 11.5%容量 750ml保管 要冷蔵オレンジピールとハーブの香り。軽やかな酸、熟れたリンゴの果実味。フレッシュで心地よいタンニンが全体をまとめるバランスのよい味わい。●ワイナリーについて(グレープリパブリック)
山形県南陽市に拠点を構えるグレープリパブリックは、気候・地勢・土壌に人や文化まで含めた“テロワール”を重視する自然派ワイナリー。除草剤・殺虫剤・肥料・酸化防止剤を使わず、天然酵母のみで醸造。スペイン製陶器アンフォラ17基で発酵し、ブドウ本来の生命力を表現する。2015年より有機栽培を開始し、耕作放棄地の再生と新規就農者の支援に取り組み、“ぶどう共和国=GRAPE REPUBLIC”の創出を目指している。
Arancione 2023No added SO₂; amphora-aged; 5,296 bottles.Vintage 2023Type Orange / DrySO2 None addedProducer GRAPE REPUBLICWinemaker Hiroyuki YanoRegion Nanyo, Yamagata, JapanVarieties DelawareBody MediumABV 11.5%Volume 750mlStorage Keep RefrigeratedAromas of orange peel and herbs with light acidity. Ripe apple fruit and fresh tannins create a balanced, refreshing orange wine.About Winery (GRAPE REPUBLIC)
Based in Nanyo, Yamagata, GRAPE REPUBLIC focuses on terroir-driven, natural winemaking. No herbicides, pesticides, fertilizers, or added SO₂ are used, relying only on native yeasts and fermentation in 17 Spanish ceramic amphorae. Since 2015 they have farmed organically, revitalizing abandoned farmland and fostering new growers to realize their vision of a “Grape Republic.”