霧島サーモンは、霧島山系から湧き出る豊富な自然水を使用し、限りなく自然環境に近い条件のもとで養殖されています。一切薬を使用せずに大切に育てられた霧島サーモンは、十分に脂が含まれながらもあっさりとした口当たりと、広大な生け簀で運動しながら育てられたために引き締まった身のバランスが絶妙です。
グリルなどで焼いた際にサーモンの香ばしい味わいを楽しめる「皮付きのフィレ」と、魚をおろす作業が苦手な方でも調理しやすい「皮なしフィレ」のセットでお届けします。
◆内容量:350g以上×2◆賞味期限:製造後14日(要冷凍)◆保存法:マイナス18度以下で冷凍保存。解凍後は早めにお召し上がりください◆調理法:皮付き・皮なしフィレともに骨抜き不要。皮なしは皮引き不要◆梱 包:黒化粧箱入り◆価 格:6,300円(税込/送料別)