霧島連山から湧き出る豊富な自然水を使用し、限りなく自然環境に近い条件のもといっさい薬を使用せずに大切に育てられた霧島サーモンは、十分に脂が含まれながらもあっさりとした口当たりと、広大な生け簀で運動しながら育てられたために引き締まった身のバランスが絶妙です。
魚をおろす作業が苦手な方でも調理しやすい「皮なしのフィレ」は骨抜き処理済みで、鮮度が高いためお寿司やカルパッチョなど生食が可能。焼き魚やムニエルなどでもおいしくお召し上がりいただけます。
◆内容量:350g以上×2(フィレ1枚あたり350g以上)◆賞味期限:製造後14日(冷凍保存)◆保存法:マイナス18度以下で冷凍保存。解凍後は早めにお召し上がりください
◆調理法:フィレは骨抜き不要◆梱 包:黒化粧箱入り◆価 格:6,300円(税込/送料別)