「ロイヤル・ドルトン」のブランドネームで知られるイギリスの銘窯ドルトン社によって20世紀初頭に製造された飾り皿。 「ディケンズ・ウェア※」の一つで、描かれているのはディケンズ中期の作品「ドンビー・アンド・サン※」の登場人物、”カトル船長”ことエドワード・カトル。 あだ名の通り元船長である彼のトレードマークは現役時代に失った右腕に取り付けたフックです。 作中では若き恋人たちを見守る、誠実で愚直な好々爺として描かれます。
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