常温のおつまみセットです。家飲みをほんの少し贅沢に彩る4点を集めました。乾燥ほっき貝と乾燥えぞあわびは、八海山の練り粕を使用した贅沢な味つけをし、乾燥させました。噛むごとに広がる練り粕と素材の旨味が後を引く一品です。おつまみあわび煮貝は、かいや独自の製法にて煮上げ、食べやすいようカットしました。あわびの持つ上品で繊細な旨味を是非ご堪能下さい。瓶詰あわび肝煮は、あわびの肝を、こだわりの味つけで肝煮に仕上げました。肝の独特のコクと旨味を堪能頂けます。お召し上がり方:全て、そのままお召し上がり頂けます。乾燥ほっき貝と、乾燥えぞあわびは、口の中でゆっくりと味わうことで、やわらかさと旨味が出てきます。