クラインクネヒト クレマンダルザス ロゼ 2016

作り手：　Kleinknecht　クラインクネヒト

ボトル名：　Cremant d'Alsace Rose　クレマンダルザス ロゼ

生産地：アルザス

タイプ：　ロゼ泡・辛口

品種：ピノノワール100%

栽培：　ラングドック ビオロジック

土壌：　花崗岩 石灰

認証：　デメテール

コメント：　酸化防止剤無添加Natureミッテルベルガイム村の粘土泥土で育つ樹齢35年のピノノワールをステンレスタンクで12ヶ月発酵・熟成し、2017年9月にティラージュ、2019年2月にデゴルジュマンし、無濾過・無清澄・SO2無添加で瓶詰めしました。