キュヴェ　風　（KAZE）　シャルドネ

自然栽培にはなくてはならない気候因子「風」に敬意を表し、標高500m・南向きの花崗岩・石灰土壌で育ったシャルドネで仕込んだ日本限定キュヴェです。透明感のあるイエローの外観から甘やかな果実の香りが拡がります。南国系フルーツの瑞々しい果実感が口中に拡がりを見せ、前ヴィンテージと比較すると酸度は穏やかになり果実の芳醇さが際立つふくよかなスタイルに仕上がっています。

作り手：Dom de La Garance 

ボトル名：　Cuvee Kaze Rose

生産地：ラングドック

タイプ：　白・辛口

品種：シャルドネ100％

栽培：　ラングドック ビオロジック

土壌：　花崗岩 石灰
認証：　エコセール

コメント：　自然栽培にはなくてはならない気候因子「風」に敬意を表し、標高500m・南向きの花崗岩・石灰土壌で育ったシャルドネで仕込んだ日本限定キュヴェです。豊かな味わいです