The Flower and the Bee 2022

ワイナリー名：　Coto de Gomariz 

ワイン名：　The Flower and the Bee 

産地：　スペイン・ガリシア 

原産地呼称：DOリベイロ 

品種：　トレイシャドゥーラ100% 

タイプ：　辛口白

醗酵：　ステンレス・タンク

熟成：　ステンレス・タンク熟成1カ月 

平均年間生産量：60,000本 

度数：　13.50 % 
適温：　10℃ 

コメント秘境リベイロのトレイシャドゥーラ種の魅力を直球で伝えるトレイシャドゥーラ100％の白ワイン。華やかな香り、果実味と心地よい酸味が広がります。「洋ナシやオレンジ、シトラスフルーツを想わせる果実味が広がります。果実味の邪魔をしない、心地の良い酸味も感じることができ非常にバランスよく明るい白ワインです。」品種は主にブレンド用で利用される品種です。レモンやグレープフルーツ、パイナップルなど柑橘を思わせる軽めかつアロマ豊かな品種です。 

ビオディナミ