Santero F.lli & C. S.p.a. Asti Spumante

ワイナリー名Santero F.lli & C. S.p.a. 

ｻﾝﾃﾛ 

ワイン名Asti Spumante 

ｱｽﾃｨ ｽﾌﾟﾏﾝﾃ 

ヴィンテージNV容量 / 入数750ml / 12 

原産国ｲﾀﾘｱ 地　方ﾋﾟｴﾓﾝﾃ 

地　区ｱｽﾃｨ 村 

品質分類・原産地呼称ｱｽﾃｨD.O.C.G. 

格　付 

品種ﾓｽｶｰﾄ･ﾋﾞｱﾝｺ 100% 

醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 

平均年間生産量 

希望小売価格（税抜）1,400円 

ALC度数7.50 %  キャップ仕様コルク 

種類Sparkling 色白 

味わい甘口 飲み頃温度6℃ 

コメントマスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワインです。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気のあるワインです。 

ビオ情報 認証機関 

ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 

作り手：　Vinicola Serena s.r.l. ｳﾞｨﾆｺﾗ･ｾﾚﾅ 

ボトル名：　Gran Cuvee Vino Spumante Extra Dryｾﾚﾅ ｸﾞﾗﾝ･ｷｭｳﾞｪ ｽﾌﾟﾏﾝﾃ ｴｸｽﾄﾗ･ﾄﾞﾗｲ 

品質分類・原産地呼称ｳﾞｨｰﾉ･ｽﾌﾟﾏﾝﾃ 

産地：　イタリア・ヴェネト

品種：　ｸﾞﾚｰﾗ/ｳﾞｪﾙﾄﾞｩｯﾂｫ/ﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉ

ヴィンテージ：　NV

タイプ：　

度数：　11度

飲み頃温度6℃ 

醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク（シャルマ方式） 

栽培：　

土壌：

ヴィ二コラ・セレナは1881年に設立された歴史あるワイナリーで今は5代目となりジェラルド・セレナ氏とジョルジオ・セレナ氏の2人の兄弟がワイナリーを運営しています。130年以上にも及ぶ歴史の中で様々な革新的な技術や、最新の機械設備を投入したことで成長し、リーズナブルで品質の高いワインを提供することでイタリアで広く知られるようになりました。ワイナリーは、ヴェネト州のコネリアーノに位置しておりブドウの調達から醗酵、瓶詰まで一貫して行い世界中に広く販売されているブランドです。ヴェネト州を代表するスパークリングワイン、プロセッコの他、スティルワインなど様々なワインを造っています。

イタリアをはじめ、世界中のホテル、レストランで人気のブランド

ヴィ二コラ・セレナがプロデュースしているブランド、「テッラ・セレナ」はイタリアをはじめ世界中のホテル、レストラン、カフェなどの飲食店で使用されています。このブランドは2001年に立ち上げられ、会社で初めてボトルに瓶詰めされたブランドです。セレナの造るワインの中で品質の高いこのラインナップはプロセッコをはじめとした伝統的なDOCワインを中心に造られています。活き活きとして、フレッシュかつ素晴らしい個性を持ったテッラ・セレナの泡は、広くのお客様に楽しんでいただきたい果実味の豊かな味わいで若い世代も含めた世界の最新トレンドを目指して造られています。

コメントプロセッコメーカーが造る、カジュアルなスパークリングワイン。爽やかなレモンの香りに加えフレッシュなモモ、アプリコットのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。 

コンクール入賞歴(NV)ｻｸﾗ･ｱﾜｰﾄﾞ 2019 金賞