Ciu Ciu　マルケ・ロザート　2017

生産地：　イタリア・マルケ州

カテゴリー：　IGPマルケ

品種：　モンテプルチアーノ50%｜サンジョヴェーゼ50%

スタイル：　ロゼ・辛口

アルコール度数：　13.50%

相性の良い料理：　オードブルや魚介のパスタなど

オーガニック認証:：　ＣＣＰＢ（イタリア）

醸造・熟成方法：　ぶどうは温度コントロールしながら一晩スキンコンタクト、白ワインと同様に発酵。 その後ステンレスタンクで６ヶ月熟成。清澄はしていません。

テイスティングコメント：　色合いは鮮やかなピンク色。フレッシュなチェリー、イチゴのような赤い果実や、 バラの花のようなフルーティーな香り。果実味と酸味のバランスが良く、キリッと冷やして楽しめる、エレガントな味わいの辛口のロゼワインです。