クラインクネヒト ピノブラン

呼称：　アルザス

タイプ：　白・辛口

栽培：　アルザス ビオディナミ

品種：　ピノブラン100%

土壌：　泥灰土

認証：　デメテール待望のアルザス低価格帯ナチュールが入荷しました。標高280mの泥灰土壌に植わるピノブランをステンレスタンクで2ヶ月発酵後、6ヶ月熟成し残糖5g/lで瓶詰めしました。