呼称: アルザス タイプ: 白・辛口 栽培: アルザス ビオディナミ 品種: ピノグリ100% 土壌: 泥灰土 砂岩 認証: デメテール待望のアルザス低価格帯ナチュールが入荷しました。標高250mの砂利泥土土壌に植わるピノグリをステンレスタンクで2日間醸し、3週間発酵後、11ヶ月熟成しました。 待望のアルザス低価格帯ナチュールが入荷しました。標高250mの砂利泥土土壌に植わる ピノグリをステンレスタンクで2日間醸し、3週間発酵後、11ヶ月熟成しました。
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