「ライムライト」　リースリング　2014

容量：　750ml

生産地：　ニュージーランド・セントラル・オタゴ

品種：　リースリング100%

色：　白

アルコール度数：　11.5%

相性の良い料理：　海老など甲殻類や、豚肉、鶏肉のソテー、パッタイ
醸造・熟成方法：　最初の果汁はステンレスタンク、その後プレスした果汁（２３％）はフレンチオークの古樽で発酵。
テイスティングコメント：　つぶしたライムの葉のようなアロマ、スパイスや火打石が混ざり合ったような複雑な香り。残糖分２８ｇ/?のミディアムドライ。さわやかでピュアな柑橘類の酸味を伴った余韻と、豊かでコクのある味わい。しっかりとしたミネラルも感じられます。