岩茸風味｜小豆島の台所　かまとこ

きくらげと深山の珍味「岩茸」を甘辛に炊き込みました。

きくらげのコリコリとした食感、岩茸の香り、甘めの味付けで

お箸が止まらい美味しさです。

「とみたや」さんの定番商品で、大好評でしたが、閉店に伴い、

入手困難になった幻の佃煮です。