青唐辛子×柑橘の絶妙バランス! 小豆島で農薬を使わず育てた「本鷹」の青唐辛子に、 徳島県産ゆず果汁と愛媛県産いよかん果汁をブレンド。 爽やかな柑橘の香りと、 ピリッと心地よい辛さが特徴のぽん酢です。 冷奴や焼きナス、サラダはもちろん、 ハンバーグや餃子、しゃぶしゃぶの つけだれにもぴったり。 いつもの料理にひと味加えたいとき、 クセになる辛さと爽やかな酸味が 食欲をそそります。 お肉やお魚とも相性抜群で、 リピート必至の一本です。
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