もろみの本来の美味しさ
再仕込み醤油由来の深い味わいが存分に生かされ、旨みと香りが最高クラスに昇華されています。
しっかりした上品な塩みをもちながら、再仕込み製法によって旨みを増した豊かな味が食材にまろやかに絡みます。
こっくりした深いもろみの色と味は、醤油が好きだけれど塩分を控えたい方にオススメです。
オススメの食べ方:肉料理、ステーキソースやハンバーグソースなど、素材の美味しさをより格調高く演出します。
わさび、ニンニク、マヨネーズとの相性も最高です。
料理にプラスすることで、味に深みが加わり、新たな料理の世界を開くことができます。
名称 | もろみ |
原材料名 | もろみ(国内製造)、 甘酒(一部に大豆、小麦を含む) |
内容量 | 150g |
保存方法 | 直射日光を避け、 常温(25℃以下)で保存してください。 |
製造者 | ヤマサン醤油株式会社 |