漬匠の熟成　鯛づくし西京漬け＆粕漬けセット（６切） 1773590

御祝.お返し,引出物,記念品などのご用途に

漬匠の熟成　鯛づくし西京漬け＆粕漬けセット（６切） 1773590

商品内容:●［西京漬け］真鯛・赤甘鯛・姫鯛各６０ｇ×各１、［粕漬け］真鯛・赤甘鯛・姫鯛各６０ｇ×各１（全て骨取り切り身）
商品外形:化粧箱入
宅配状態:冷凍
厳選した骨取り魚を、熟練の職人が一枚一枚丁寧に切り分け、特別な熟成庫でじっくりと発酵・熟成させることで余分な味付けを抑えました。そして、熟成の力で魚本来の旨味がしっかりと染み渡り、素材の美味しさを最大限に引き出しています。西京漬けはまろやかな甘みと深いコク、粕漬けは酒粕の芳醇な香りと優しい旨味が際立ち、どちらも健康を考えた味わいに仕上げました。※魚の骨の除去に関しましては万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。