無農薬・無化学肥料栽培を始めたきっかけは、子どもが生まれたことでした
原農場のある前川地区は、昔から湧水が豊富で、熊本の名水百選にも選ばれてる前川水源があります。
夏には蛍が舞い、秋にはトンボ、四季ごとにいろんな野花が咲いています。
原農場では30年以上、無農薬・無化学肥料栽培を行なっています。
無農薬・無化学肥料栽培を始めたきっかけは、子どもが生まれたこと。
今の時代は、農薬や化学物質の入った食べ物ばかり。
毎日食べるお米だけは、安心して食べて欲しいとの思いからでした。
原農場では農薬も、畦草の除草剤に至る一切も、使用していません
除草作業は機械や手作業で行い、虫は天敵のクモやカエル、トンボなどに食べてもらいます。
「まごころを込めた自然栽培」
それは、草と虫との戦いです。
全ては小さな子供から食べられる、安心・安全な作物をお届けするために。
◎薄力粉
クッキー、ケーキなどのお菓子作りや、料理にもお使いいただけます。
原農場で農薬、化学肥料を使用しないで栽培した「シロガネコムギ」という品種の小麦を製粉しました。
名称 薄力粉 原材料名 小麦(シロガネコムギ)熊本県産 内容量 400g 賞味期限 1年
◎中力粉
原農場の小麦粉で作るお好み焼きはふわふわトロトロで絶品です!
是非お試し下さい。
原農場で農薬、化学肥料を使用しないで栽培した「チクゴイズミ」という品種の小麦を製粉しました。
名称 中力粉 原材料名 小麦(チクゴイズミ)熊本県産 内容量 400g 賞味期限 1年
◎強力粉
パンや餃子の皮、ピザやスコーンなどに使えます。
原農場で農薬、化学肥料を使用しないで栽培した「ミナミノカオリ」という品種の小麦を製粉しました。
小麦本来の香りをお楽しみ下さい。
名称 薄力粉 原材料名 小麦(ミナミノカオリ)熊本県産 内容量 400g 賞味期限 1年
保管方法
高温、多湿を避けて、涼しい場所で保管して下さい。
開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保管して下さい。
賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
品質保持の為、脱酸素剤を入れております。