原材料名:カシューナッツ(ベトナム)内容量 :70g製造者 :㈱アジアリンク
ベトナム南部・山岳地域で収穫されたオーガニックのカシューナッツです。4000ヘクタールの広大な山岳に、画一的でなく、さまざまな植物とともに自然な形で育ちました。
ローストのみをし、塩を含め一切の添加物を加えていません。このカシューナッツは薄皮まで美味しいので、皮つきでお届けいたします。皮つきのまま、もしくは皮を剥いて、お好みの方法でお召し上がりください。
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収穫地域の山岳地区は、ベトナムのラックレイ族という民族の方が代々大切に守ってきた地域です。この地域は、ラックレイ族の生活の向上につながり、環境負荷の少ない「オーガニック栽培」で、カシューナッツをはじめとした農園の発展を、民族の垣根を越えて取り組んでいます。
アジアリンクはこの取り組みに共感し、日本で初めてこの地域のカシューナッツ製品をお届けいたします。
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