シャンモリ かもし甲州

「シャンモリ　かもし甲州」は、近年注目されている「オレンジワイン」と言われるスタイルのワインです。

山梨県産甲州種を100％使用。果皮や種子とともに醸し(かもし)醗酵を行うことで、甲州種の魅力を最大限に引き出しました。

淡く美しいオレンジピンクの色調。みかんやピンクグレープフルーツのような香味に、バラのドライフラワーやほうじ茶、クミンや沈香のような奥深い香りが広がります。

味わいにはキレイな酸味があり、後味に残る心地よい苦みが、果実の甘みや旨味を引き立てています。

■　オレンジ

■　辛口
■　原料品種：山梨県甲州市勝沼町産甲州種
■　アルコール度：　12％
■　飲み頃温度：10℃～12℃（冷やしすぎない温度で）

２０２３ヴィンテージ　　限定本数：１１，３００本

日　SAKURAアワード　金賞

英　インターナショナル・ワイン・チャレンジ2024　コメンデット賞

２０２２ヴィンテージ　　限定本数：８，１００本

日本ワインコンクール2023　銀賞

英　インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023　銅賞

英　デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2023　銅賞

英　インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション　銅賞

２０２１ヴィンテージ　　限定本数：５，７００本　完売

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022　コメンデット賞

２０２０ヴィンテージ　　限定本数：２，１００本　完売

ジャパンワインチャレンジ2021　銅賞