米沢牛 切り落とし (400g) ＆ 米沢牛 コロッケ (4個) セット

米沢牛切り落とし400gと大人気のコロッケ4個をセットにしました。

当店の切り落としは大判仕様ですので、焼肉，すき焼き，しゃぶしゃぶ，牛丼など何にでも使えます。

また、端材ではなく、モモ、肩から切り落としている上質な切り落としです。

各種催事で大好評の上杉自慢の米沢牛コロッケをご賞味ください。

きっと、ご満足いただける味と自負しております。

上杉のコロッケは生パン粉を使用しているため揚げる際に注意が必要です。

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揚げ時間の目安は180℃で5分です。

できるだけ深めの鍋で、たっぷりの油で揚げてください。

お鍋が小さい場合は、油の温度を保つため、1～2個ずつ揚げることをお奨めいたします。

※揚げている間は一切コロッケに触れないでください。ひっくり返したりするのは厳禁です。

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※当コロッケは、牛肉・卵・乳・小麦と原材料の一部に大豆を含みます。

※冷凍で発送いたします。
※切り落としは、冷蔵庫内でゆっくり時間をかけて解凍していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。