米沢牛のバラ肉から3割しかとれない部分を使った極上の焼肉カルビと米沢牛合挽きハンバーグ(150g/個)3個をセットにしました。 米沢牛入りハンバーグはこちらも山形県産の牛と豚を使った合挽ハンバーグです。 牛100%にすると単価も上がり、お肉も固くなってしまうことからあえての合挽仕様。 調理も簡単で焼き上げ済なので、湯煎約15分で食卓を豪華に出来ます。 お世話になったあの方に。
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