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脂身が控えめで食べやすいのが特長です。米沢牛のシルキーで濃厚な赤身の美味しさを感じていただけます。使用部位はもも肉、肩です。
梱包仕様は以下の2種類です。
[ギフト用化粧箱]
白発泡箱に、弊社屋号（米沢牛卸 肉の上杉）が印刷されたコの字状のパッドをかけてお送りします。のし紙は、コの字パッドの下に隠れる形となります。
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[ギフト用木箱]
木箱（桐箱）を包装してお届けします。
のし紙は包装紙の上に貼る形になります。
のし紙は包装紙の上に貼る形になります。
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あるるスタッフからのコメント
「米沢牛卸 肉の上杉」の米沢牛通販サイトです。お中元やお歳暮！父の日、母の日、敬老の日やバレンタイン・クリスマスのプレゼントに！お年玉の代わりに！米沢牛の産地から直送いたします。
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