鮮やかな霜降り!ジューシーな赤身! 大迫力の大判リブロースです。 これぞ米沢牛!という美味しさをご堪能ください。 リブロースは、肩ロースとサーロインの間の部位です。 身体の中でもあまり動かさない部分のため、ロースの中でもっともきめが細かく、柔らかく、脂の旨みがあります。
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